Starostwo Powiatowe w Wałbrzychu 

Festiwal Gulaszu - zapach gotujących się w bograczach gulaszy przyciąga do walimskiego Parku Jordanowskiego wielu smakoszy i miłośników tej wyśmienitej potrawy.

Corocznie uczestnicy konkursu na najsmaczniejszy gulasz żwawo uwijali się przy swoich kociołkach, aby na godzinę 16:00 potrawy były gotowe. Wtedy też następuje smakowanie, przez uczestników, a także przez jury wszystkich gulaszy - przygotowanych tradycyjnie oraz nowatorsko. Festiwal gulaszu jest również sposobnością do skosztowania potrawy serwowanej przez grupę przyjaciół z Węgier, przygotowującą tradycyjny gulasz węgierski oraz zasmakowania wyjątkowego gulaszu Wójta Gminy Walim. To również okazja do miłego spędzenia czasu w gronie rodzinnym i udziału w wydarzeniu obfitującym w wiele zaskakujących atrakcji.